白酒酒质无色（或微黄）透明，常州散白酒，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，喝白酒其实有好处，不管是什么酒少喝的话对人体都会有很好的帮助，白酒有健胃和助睡眠的作用，酒也有很多的种类比如黄酒，啤酒，人参酒之类的，那你知道黄酒的营养价值吗？下面就让鸿运酒厂带我们来了解一下！

常喝黄酒有助于美容养颜

黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多——如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗祟老有一定功效，比较适合日常饮用。

度数在15°左右的加饭酒，每日饮用量别超过8两；度数在20°左右的花雕酒，散白酒招商加盟，每天饮用量别超过6两。

白酒酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，散白酒，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味， 我们人生中肯定不少见白酒，朋友聚会的时候，以及我们的家人都会喝点，那你自己酒是怎样挑选的吗？下面佩池酒莊就带你来了解一下以下内容！

1.看包装盒

真正的名优酒纸盒，纸质白细，坚硬，造型美观，印刷精致，颜色协调。

2，看外包装箱

优质酒用的外包装箱整齐，坚硬，箱内有防震，防撞的间隔材料，箱体图案印制精美，自己清楚

3，看酒瓶

优质酒瓶，表面光洁度好，玻璃之地均匀，瓶盖多为铝制扭断式防盗或塑盖塑胶套，印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用，已经开盖就会断裂。预防有人利用原包装假冒。

中国白酒同亚述地区先民创造的啤酒、中东西河流域先民创造的葡萄酒一样，是世界上的较古老的三大酒种之一，下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。

有些白酒中香味成分含量很低，但是如果其呈香单位较大，其呈香作用仍然较大，那么接下来和散酒的专业人士和我们看看各种香型白酒的主要生产工艺。

清香型白酒生产工艺清香型白酒其风味质量特点为清香醇正、余味爽净。

兼香型白酒的生产工艺兼香型白酒，其酒体兼有酱香型和浓香型酒的感官特征。该香型创新于20世纪70年代初，在学习上总结名优酒生产经验基础上，将矛台酒和泸州曲酒两种生产工艺糅合在一起所形成的工艺。生产兼香型白酒的主要原料为高粱。兼香型白酒在生产时需要进行多次投料，6次堆积，清蒸以及混合蒸馏连续进米查相结合，再经9轮操作，7次取酒，泥窖发酵最终完成。

白酒中的香味物质的香味阈值(人们对某种香味成分能感觉到的低浓度)有大有小，通常用呈香单位(或称香味强度，为白酒中香味物质浓度的大小与阈值的比值，即香味强度=某物质含量/该物质阈值)来表示其香味的强弱程度。

浓香型白酒生产工艺浓香型大曲酒酿造的基本特点，可以归纳为几句话，即以高粱为制酒原料，优质小麦或大麦、小麦、豌豆混合配料，培制中、高温曲，泥窖固态发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度酒贮存，精心勾兑。生产工艺类型主要有原窖法工艺、跑窖法工艺和老五甑法工艺。