酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，现在很多人们喜欢代理白酒，很多人说，酒水代理很不好做，所以有点担心。其实只要你提前做好市场调查，并作好充分的准备，并选择合适的代理品牌***是完全没有问题的，下面佩池酒莊带你来了解一下！

1、选择合适的代理品牌

在选择品牌时，不要一味米信大品牌，怎样保存散白酒，不要单纯站在消费者的角度去考虑问题，那样太局限性，要站在商人的角度。一个品牌的出路是有多方面决定的，即使品牌支撑力弱些，其但是口感好，服务好，在市场上一样有机会。对商人来说只要能让自己赚到钱的品牌都是好品牌。在选择品牌是也不要盲目跟风，要根据自己的实际情况进行选择，毕竟适合自己的才是樶.好的。

2、进行白酒品牌的科学经营规划

你代理了某个白酒品牌，也就拥有了该区域的经营权，但是也别把什么都寄托在白酒厂家身上，更多时候，你得靠自己。假如你刚刚起步，你应该集中所有精力先做好一个白酒品牌，散白酒加盟代理，切忌好大喜功；假如你已经有一定实力，你可以经营多个白酒品牌。但你樶.好不要经营风格很雷同的白酒品牌，尽量选择有不同***的白酒品牌进行经营，你要根据它们的特点对白酒品牌进行有效的组合。这样你才可以即使应对市场的瞬息变化。

中国白酒同亚述地区先民创造的啤酒、中东西河流域先民创造的葡萄酒一样，是世界上的较古老的三大酒种之一，下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。

有些白酒中香味成分含量很低，但是如果其呈香单位较大，其呈香作用仍然较大，那么接下来和散酒的***人士和我们看看各种香型白酒的主要生产工艺。

清香型白酒生产工艺清香型白酒其风味质量特点为清香醇正、余味爽净。

兼香型白酒的生产工艺兼香型白酒，其酒体兼有酱香型和浓香型酒的感官特征。该香型创新于20世纪70年代初，在学习上总结名优酒生产经验基础上，将矛台酒和泸州曲酒两种生产工艺糅合在一起所形成的工艺。生产兼香型白酒的主要原料为高粱。兼香型白酒在生产时需要进行多次投料，6次堆积，清蒸以及混合蒸馏连续进米查相结合，再经9轮操作，7次取酒，泥窖发酵***终完成。

白酒中的香味物质的香味阈值(人们对某种香味成分能感觉到的低浓度)有大有小，通常用呈香单位(或称香味强度，为白酒中香味物质浓度的大小与阈值的比值，即香味强度=某物质含量/该物质阈值)来表示其香味的强弱程度。

浓香型白酒生产工艺浓香型大曲酒酿造的基本特点，可以归纳为几句话，即以高粱为制酒原料，优质小麦或大麦、小麦、豌豆混合配料，培制中、高温曲，泥窖固态发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度酒贮存，精心勾兑。生产工艺类型主要有原窖法工艺、跑窖法工艺和老五甑法工艺。

济南鸿运酒厂是山东重要的白酒生产企业之一，保持自主酿造生产白酒企业之一，江西散白酒，以经营自酿瓶装酒、散装酒、及特色滋补酒为主，产销一体化的***性联合公司，突出纯粮酿造、原滋原味。传承千年白酒传统，利用现代科技工艺，以其***的管理体系，***的营销理念和***，高品质的产品和合理优惠的价格使公司在市场日益激烈的竞争中，始终处于引导消费的强势地位。

明代

1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国有着世界上独创的酿酒技术。日本东京大学名誉***坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，卖散白酒***吗，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料，又为世界上独1无二的蒸馏酒，通称烈性酒，成为***酒类饮料产销大国，对中国政治、经济、文化和***等领域发挥着积极作用。