国酒历史悠久,中国酒文化源远流长,中国酒产品多样,销售量大,覆盖面广,而瓶装的商品酒由液态酒体、包装物及附件共同组成,其产品的物质属性、精神属性和由此派生出来的文化属性造就了广泛的大众收藏市场,下面就由佩池酒莊来简单讲讲关于白酒的收藏吧。留意了解顾客和工作人员对促销活动的反应,询问为保证促销活动的满意成功还应当做些什么。
通常有主观收藏和客观收藏两个方面:
一是主观收藏,也叫主动收藏。收藏爱好者见到自己喜欢的酒品就购买保存。白酒供应商一般购买名优白酒、品牌酒和具有个性特征包装的酒。
二是客观收藏,也叫被动收藏。如亲朋好友赠送的好酒,或是高1档包装的酒未喝,长期存放家中。藏者们几乎都直接或间接受“白酒贮存越久越好,也就是时间越长越好”理念的影响
许多收藏酒在收藏者或消费者手中经过长时间的存放,发生了化学与物理性变化,酒体质量不是越来越好,而是越来越差,甚至不能饮用,那么许多藏酒已发生了变化,主要有哪些现象呢,下面就由佩池酒庄来简单讲一讲吧。
1.收藏的瓶装酒已成空瓶。这种情况各种材质的酒瓶都有,以紫砂瓶居多,陶瓶次之,瓷瓶、竹筒瓶也不少。
主要原因:瓶体渗漏。
2.收藏的瓶装酒容量减少。酒体发生了物理性变化。如原500mL的容量,现剩下300mL。不同的容量按比例减少,从10%—80%的都有,这种情况各种材质的瓶装酒都有,包括玻璃瓶。
主要原因:瓶口密封不严,导致挥发。
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