山核桃哪里有卖？

很早就知道，核桃是个好东西。***学上讲，用种仁入药，性温，味甘，功能温肺，不健脑，补中意气，润肌肤、乌须发，治虚寒喘咳，许腰痛等症。盛夏，核桃开始成熟。有的人迫不及待，早在大概七月时，就开始品尝核桃的清香。有人说：“吃了今年的鲜核桃，秋天就真的来了。光照充足对北方核桃不仅能保障正常生长结果，而且能显著降低病虫害的发生、0发展，对商品率的高低也产生重要影响。”

小时候，印象深的坚果是核桃。并不是因为它多么美味，而是因为要吃到一个完整的核桃是一件很艰难的事。那时候，总是眼巴巴等大人剥好拿来吃。后来，自己也开始尝试着剥核桃。不管黄绿的新鲜外皮会渗出青墨的汁水，把我的手指染成黑色，只顾把一个个一分为二的核桃砸碎，抠开，剥掉淡***的种皮，褐色包衣轻轻一扯，露出乳白色的核桃仁，放进了嘴里嚼一嚼，口感香嫩、脆甜，一股清香留芳唇齿间。刚上炕时坚果湿度大，温度以25℃~30℃为宜，四五成干时温度升至35℃~40℃，待七八成干时，温度降至30℃，***后用文火烤干为止。

剥核桃需要花一些力气，不同剥花生。只有一种核桃皮特别薄，用食指大拇指轻轻一捏壳儿就破了，给这种核桃叫薄皮核桃。更多的吃起来要稍费力气些,剥核桃依靠的是经验，对于一些力道掌握得好的人来说，用一般的榔头就可以敲碎核桃壳，剥出一个完整的核桃仁。敲碎了壳，还要用锥子把仁挑出来。半天也也吃不到多少，但这个过程很有意思。就像百分之九十的努力，有时换来百分之十的收获，但努力的过程依然让人感到满足。如果是从别处收购的核桃苗，那么成活率必定低，种类、质量的就更别提了，所以小编建议大家醉好别买。

渐渐地，这剥核桃的过程也成了一种乐趣。核桃不只有香甜，偶尔，还夹杂一点微苦。原来，吃核桃带一点苦涩，也未必不可。那也是另一番滋味。后来，并不经常吃核桃，但儿时剥核桃的记忆却深深留在脑海里。如今，又到了核桃成熟的季节，看到了满园的枝头挂满了青青的核桃，还有那纯正的核桃油，让我在那丝丝香甜中，回味着与核桃的故事。为保证核桃坚果的产量和品质，应在果实充分成熟时采收，但也不宜过晚，否则青皮开裂挂在树上的时间过长，会增加霉菌感0染的机会，导致坚果变黑、变霉。

核桃成熟之后的处理

关于核桃，想必不用小编多说，大家都知道吧，核桃有很多的***作用，不止老人喜欢，就连小孩子都喜欢吃，好的核桃不只是有好的核桃苗就能种植出来的，也需要果农们的精心养护，才会种植出好吃的核桃。对于核桃成熟之后的处理，大家又都了解多少呢？除了核桃种子本身价值的核桃苗高于劣质苗为元，其他费用基本上没有差别，种子的发芽率，一个约的出苗率，出苗率约的综合水平，元综合成本。今天小编就与大家来探讨一下。

1.核桃采收

每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末，当树上有2/3的核桃青皮开裂，标志着核桃果实可以采收了。为保证核桃坚果的产量和品质，应在果实充分成熟时采收，但也不宜过晚，否则青皮开裂挂在树上的时间过长，会增加霉菌感0染的机会，导致坚果变黑、变霉。有什么影响可想而知。好了今天就先讨论到这里了，大家还有什么不明白的，尽管来找0小编哦。

　　2、核桃去皮

　　采收后，及时将能脱青皮的核桃脱皮。将末离皮的核桃放在阴蔽处或室内堆成50厘米厚进行催熟，有条件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分钟，然后捞出堆放，再用10厘米厚的干草盖住，2-3天后，再用木棍敲击脱皮。

　　3、核桃清洗

　　核桃青果脱皮后，当天应及时洗净核桃表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物。坚果漂洗时应用两盆(或桶、池)进行，一盆粗洗、一盆用净水洗。当净水变脏时，将两盆倒换。另外晾晒时，先将捞出的干净核桃在竹箔上将水沥净，再进行晾晒。要常翻动。

　　4、核桃晾晒

　　脱皮后的核桃一定要及时晒干。因为多数地方的核桃外干内湿，形成霉变而影响价格。个别年份雨水较多，就应该有烘干条件，否则会因后一关疏忽，而使全年的劳动成果付之东流。

5、核桃干燥

　　烘干时摊放厚度不宜超过15厘米，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上焦下湿。烘烤温度也是很重要，需要留意的。刚上炕时坚果湿度大，温度以25℃~30℃为宜，四五成干时温度升至35℃~40℃，待七八成干时，温度降至30℃，后用文火烤干为止。越接近干燥，翻动越要勤。核桃属雌雄同株异花植物，建园时***0好同时选用2-4个雌雄花期相近或互补的主栽品种，或配置适宜的授粉品种。

好了今天就先讨论到这里了，大家还有什么不明白的，尽管来找0小编哦！

核桃苗施用尿素的注意事项

无论是什么农作物也好，是果树苗子也罢，都是离不开肥料的施用的，当然核桃苗也不例外了，尿素是我们常见的肥料之一，那么核桃苗使用尿素有什么技巧呢？下面小编给大家介绍一下，核桃苗使用尿素的四个技巧。

1、深施

尿素无论用作底肥还是用作追肥，均应深施覆土，施入深度10-12厘米为宜。据试验，尿素表施或浅施2-3厘米，利用率仅有30%，施入深度5厘米，利用率为45%，深施10-20厘米，利用率可达65%。

2、早施

尿素属于酰铵态氮肥，施入土壤后不能被作物直接吸收利用，需要在土壤中脲酶的作用下转化成铵态氮才能供作物根系吸收。所以其施用时间过晚，不仅不利于肥效发挥，而且可能引起作物贪青晚熟。

3、混用

尿素与有机肥、磷钾肥及微量元素肥料配合施用，可以保持土壤养分平衡，地提高养分利用率和发挥肥料的增产作用。

4、喷施

尿素分子体积小，容易被叶片吸收，是适合进行叶面喷施的化肥。叶面喷施针对性强，吸收速度快，不受土壤环境因素影响，养分利用率高，且施肥量少，增产效果显著，尤其在土壤环境不良、水分过多或干旱、土壤过酸或过碱造成根系吸收作用受阻和作物急需氮素营养以及作物生长后期根系活力时，采用叶面喷施可以弥补根系吸肥的不足。5、核桃干燥烘干时摊放厚度不宜超过15厘米，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上焦下湿。

以上是关于核桃苗使用尿素的四个技巧，希望小编的分享可以帮助到大家，如果您想了解更多关于核桃苗的咨询，请关注我们的网站。