海水晶主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。很多人会问海水晶兑成的人工海水,真的能安全吗?
首先,海水晶不能直接食用,它是一种工业用盐。由于海水晶的价格比食用盐低,很多地方都出现了用海水晶盐的案例。与食用盐相比,海水晶等工业盐含有氟、铅、钡等对******的元素,常吃海水晶会头晕、恶心、呕吐,甚至还会出现***的症状。
如果不是直接食用,而是兑***工海水来使用,从目前来看尚不会对***造成什么明显的危害。一些规模较小的加工企业在加工海水晶时,对一些化学物质提取不彻底,导致一些***物质的含量过高,再经过商贩的长期浸泡,这些物质会进入海鲜体内无法排出。
因此,海水晶虽然有一定的***元素,但是只要不是直接使用,就不会对***造成什么伤害。目前海水晶主要是用于海水养殖,无论是海参,还是虾,海鲜的保鲜盒成活,连海蛤蜊吐沙都是用海水晶来完成,因为海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鲜、成活和无沙的成本。海水晶在市场上使用多年,内陆城市靠它延长海产品“寿命”,作为海边城市的青岛水产市场上也有海水晶的影子。
海水晶勾兑海水有哪些注意事项:
余氯去除。一般海水晶中都有残留的氯,所以配好的人工海水不应该马上用,而应曝气几个小时,使氯逸出水面,若急用,则施加3—7克/吨水的***钠。
PH值调节。另外还需测量下水的PH值是否正常,海水PH在7.5—8.5,淡水在6.5—8.5,超出这个范围应予以调整。调PH值法见手册。
劣质海水晶鉴别。后说明一点的是,有些低劣的海水晶,害人不浅,水产品养不住,大家还找不到原因。所以用一款海水晶前,应先做试验,即配100升的人工海水试验下,看水产品是否正常,无误后再大量使用,以策万全。
水产养殖专用盐是南***对虾养殖中不可缺少的原料,但日前盐业部门的检查结果显示,我区有近四分之一的养殖户还在使用“海水晶”、“盐卤”等非专 用盐产品。
据了解,“海水晶”是一种仅限于观赏鱼类养殖和酒店、海鲜市场等水产品暂养的养殖用盐。盐业部门提醒,使用“海水晶”等其他盐产品,不仅违反了有 关***,而且对养殖也会带来不利影响。
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