“我们去拉海鲜的时候，由于在保温箱里加冰，相当于稀释了海水，就需要撒上海水晶调一下。”市场里的海鲜摊主告诉记者，在存活环境不适宜的情况下，往水里加入海水晶能使海鲜多活三四天，甚至能够多活一周左右，尤其是发到青岛以外的海鲜，更是需要使用海水晶。而水族用海盐，是用来饲养对水质要求敏感的珊瑚礁区的观赏生物，水质的变化直接会影响它的生存。

　　记者分别走访了青岛水产品批发市场、抚顺路蔬菜副食品批发市场、南山水产市场、益欣生鲜综合市场等，采访中记者了解到，虽然一些商家声称池子里的海鲜用海水养着，但是在他们的摊位都能找到海水晶的身影。有的商户并不忌讳，直言用海水晶调配盐度。

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用海水晶调配海水养海鲜

不少海鲜市场的商贩为了把频临、毫无生气的海鲜卖出去，频繁给海鲜服用的一种叫做海水晶的工业盐。经过向相关***询问，其实正规途径购进的海水晶配比成的“海水”对***无害。 所以用海水晶调配的海水养海鲜，人食用后是无害的。

用海水晶调配海水养海鲜的例子不少，如沈阳市大东区北大营海鲜批发市场和皇姑区塔湾海鲜市场,绝大部分海水为人造。“海水晶”目前没有***标准，也没有行业标准，企业生产只能依据自行决定的“企业标准”。由于海产品均在海中打捞，如果用淡水暂养海产品，那么海产品将在极短的时间内。摊主强调，沈阳不靠海，为了获取新鲜的海水，他们只能用一种名为海水晶的原料按比例调配成“海水”暂养海鲜。

对此，辽宁省盐务管理地方盐资源管理处的一位工作人员表示，海水晶实为海水及盐化工的产物，通过对海水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的，基本保留了海水的主要成分同时是浓缩了的海水。

海水晶和海水素是一样的吗？答案就在下面的分享中：

　　海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。所以用一款海水晶前，应先做试验，即配100升的人工海水试验下，看水产品是否正常，无误后再大量使用，以策万全。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养方向发展。它和防腐剂没有关系。

　　海水素是营养元素，能保持海水原有成份，其生产工艺采用***单池晒制海水，无过程各池不混合,不分段,不扒盐，不排卤,晒至干涸得到海水素,因而不损失海水原有各种成份重制后可得到与天然海水成分完全相同的海水，可用于城市海鲜养殖，海水浴及多种工业用途。在其中有选择地加入微量元素，可以促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养方向发展。

虽然水养海鲜里面有海水晶，但一般消费者不会长期大量吃，影响不大。再者，海水晶虽然是工业化生产，但不属于工业盐，只要是正规合法商家出售的产品，符合行业标准，就没有问题。

但是！！！

“海水晶”目前没有***标准，也没有行业标准，企业生产只能依据自行决定的“企业标准”。那岂不是既没有强制性，又给不法商贩留空子！？

养鱼的人和运鱼的人，为了不让鱼在出售之前死去，往往在水里加入“鱼浮灵”，一方面保住鱼的生命，另一方面是为卖更好价钱。

有些不法商贩为了省钱，使用工业级纯度的原料来生产“鱼浮灵”。这种情况下，很可能存在引入***等***成分的风险，如铅等***超标，长期使用可能造***体***性损伤等严重后果。