在青岛水产品批发市场的一户海鲜摊上,记者就看到了一编织袋的海水晶,从中取出的一小包已经开封使用一半,一摊主说,海鲜市场里的海水晶便宜,一般一两元就能买到小包。在该店里的海水晶外包装上标注着,这一小包的海水晶重量在两斤左右,却并未标注海水晶的成分。目前海水晶主要是用于海水养殖,无论是海参,还是虾,海鲜的保鲜盒成活,连海蛤蜊吐沙都是用海水晶来完成,因为海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鲜、成活和无沙的成本。
这种情况同样出现在抚顺路蔬菜副食品批发市场,记者找到一位销售海鲜的摊贩,她告诉记者,自己平时主要是买海水用,但是应急的时候也得用海水晶,用水桶调好比例后就成了“海水”,记者看到,海水晶的配料表上写着,原料为氯化钠、***镁、碳酸氢钠等,包装上“非食用”的几个大字很显眼。”***表示,用海水晶勾兑出来的人造海水,实际上就是模仿了海水的成分,用于养殖是对***没什么坏处的。
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海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化。海水晶价廉且使用方便,属环保产品,使用后,既可有效驱除淡水中蛙类及其他敌害,又可有效***水云和杂草繁生,提高水生生物养殖质量,的确值得大力推广。海水晶***常用于渔业养殖,因此用海水晶勾兑海水是常见事项。下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项:
配兑尽量测下水质。淡水勾兑人工海水前,应用水质测***检测一下PH值、盐度等,做到心中有底。此外,靠近化工厂的地下水,还可能***离子超标等等。
对于喜欢吃海鲜的家庭来说,用盐代替海水晶是完全可行的,只是成本稍高,但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说盐可以代替海水晶,是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度,这个作用是完全可以用盐取代的。
渗透压这个名词可能很多人不懂,咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧,比如把鲜活的蛤蜊泡在水里,可能会出现下述三种情况:
1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量,蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来,蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。
2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量,外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内,导致蛤蜊的身体不停地肿胀,蛤蜊很快就胀死了。
3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近,蛤蜊就可以存活很长时间。
咱们家庭养海鲜都是暂时养养,目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙,所以根本不需要使用海水晶等其它产品,就用普通的盐来调整一下自来水的盐度就可以了。
所以,用盐来代替海水晶是完全可行的,而且比使用海水晶加安全。关于盐的用量,大家可以参考海水晶的用量,和它的用量基本相同就可以了。
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