海水晶对原料等级要求较高，部分达到药的水平而且严格控制原料内铜、锌、铬、氨氮等指标。海水晶可以促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养、全方向发展。

　　生产海水晶目的是为了解决内陆地区因海水匮乏，活鲜海产品无法存活的问题。当时我国海产养殖已有相当的发展，每年产量可达数百万吨。正确使用海水晶浸泡的海产品市场上的海水晶还是有质量上的差别，好的海水晶是直接从海水中提取的，在使用时只要配置得当，是没有什么问题的。这些活鲜海产品除供给沿海地区的人们食用外，相当一部分要经过数百甚至数千公里运送到内地供人们享用。但却因为内地无海水而无法保持海产品的鲜活，因此大都采用冷冻运输和储存的方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右，不仅方便了运输和储存，而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。

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海水晶的使用技巧

有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。

　　那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。

　　不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，好的方法是借助盐度计来测量盐度。

　　通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。

海水晶和海水素是一样的吗？答案就在下面的分享中：

　　海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养方向发展。它和防腐剂没有关系。海水晶是海水的提炼物，含有海水中除水外的绝大多数成分，并添加少量微量元素，主要应用于内陆地区的海产品养殖。

　　海水素是营养元素，能保持海水原有成份，其生产工艺采用***单池晒制海水，无过程各池不混合,不分段,不扒盐，不排卤,晒至干涸得到海水素,因而不损失海水原有各种成份重制后可得到与天然海水成分完全相同的海水，可用于城市海鲜养殖，海水浴及多种工业用途。而水族用海盐，是用来饲养对水质要求敏感的珊瑚礁区的观赏生物，水质的变化直接会影响它的生存。