对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用盐代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说盐可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，精制海水晶生产，这个作用是完全可以用盐取代的。

　　渗透压这个名词可能很多人不懂，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：

　　1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。

　　2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，精制海水晶批发，蛤蜊很快就胀死了。

　　3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。

　　咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，精制海水晶，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，精制海水晶公司，就用普通的盐来调整一下自来水的盐度就可以了。

　　所以，用盐来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于盐的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。

山东一些海鲜市场和酒店用******健康的“海水晶”延长海参存活时间，已成为业内公开的秘密。海参离开海水后，即使保鲜好，顶多也就活六、 七个小时。一些商户会在运输和销售过程中加入海水晶，海水晶是海水及盐化工产品，对******。海水晶不能直接食用，如果长期食用海水晶兑水养的 海产品，可能会出现头晕、恶心、呕吐等不良反应甚至******。

海水晶对原料等级要求较高，部分达到药的水平而且严格控制原料内铜、锌、铬、氨氮等指标。海水晶可以促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养、全方向发展。

　　生产海水晶目的是为了解决内陆地区因海水匮乏，活鲜海产品无法存活的问题。当时我国海产养殖已有相当的发展，每年产量可达数百万吨。这些活鲜海产品除供给沿海地区的人们食用外，相当一部分要经过数百甚至数千公里运送到内地供人们享用。但却因为内地无海水而无法保持海产品的鲜活，因此大都采用冷冻运输和储存的方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右，不仅方便了运输和储存，而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。

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