卤水不单单包含氯化镁,卤片氯化镁公司,成分比较多。
卤水是由海水或盐湖水制盐后,陆丰卤片氯化镁,残留于盐池内的母液,卤片氯化镁销售商,主要成分有氯化镁、***钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,***。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。谚语云:卤水点豆腐,一物降一物。
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氯化镁的物理性质
相对密度:1.56(六水),2.325(无水)
熔点:118℃(分解,卤片氯化镁厂家,六水),712℃(无水)
沸点:1412℃(无水)
性状:六水物:白色易潮解单斜晶体,有苦咸味;
无水物:无色六角晶体。
溶解情况:溶于水和乙醇。
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