鼎迅电加热搅拌夹层锅特点:
锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。可搅拌和不搅拌任意选用。结构紧凑、操作维修方便、工作效率高、耗能低、使用寿命长,完全符合食品卫生要求。
设备用途:
适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、****、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
牛肉 高汤 肉制品卤煮锅厂家供应电加热夹层锅不糊锅产品结构:
蒸汽可倾搅拌夹层锅用途:
蒸汽可倾式夹层锅适用于蒸煮食物,调味品、***和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
可倾式夹层锅由锅体和支脚组成。夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热或导热油。蒸汽夹层锅特点:1、特点,蒸汽加热节能,热效率较同类产品进步25%左右。有固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅等。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
夹层锅、电机热夹层锅、
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品构成:该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
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