鼎迅真空滚肉机、鼎迅空腌制机、鼎迅全自动变频滚揉机、鼎迅鸡鸭鹅真空腌制滚揉机,揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,变频腌制机厂家,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,广东变频腌制机,节能***。
使用真空滚揉机可得到到以下郊果:
1 使腌制液在原料肉内均匀吸收
2 增强肉的结合力,提高肉的弹性
3 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4 增加保水性,提高出品率
5 提高产品的柔嫩性和结构稳定
鸡鸭腌制滚揉机原理
鸭子滚揉机|真空滚揉机,设备具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。
设备安装以及调试现场 1.供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。 2、操作人员培训 设备自接线、调试起,变频腌制机制造商家,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修***要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
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鼎迅滚揉机系列:
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、料率高。
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