斩拌机ZB-125型

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到理想的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。

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鼎迅斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有效率高、节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

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该机采用了国外的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机，并通过变频对其进行适合的控制，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。诸城市鼎迅机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化食品机械制造企业，公司的主导产品有：巴氏杀菌冷却风干流水线、全自动油炸机、蔬菜清洗机、风淋室、风干机等。

斩拌机优点：

鼎迅高速斩拌机有哪些作用？斩拌机的工作原理：斩拌机是食品加工中常用的加工设备，依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。变频斩拌机生产厂家，双速斩拌机哪里的好，ZB-40斩拌机多少钱一台，ZB-80斩拌机哪里的好，ZB-125斩拌机可起到肉泥、肉糜的乳化作用，鼎迅斩拌机斩切蔬菜类如：叶菜类剁馅、斩切蒜蓉、芝麻斩切、制作花生碎、斩切姜末、斩切土豆红薯泥等，斩切物料的细腻度可根据用户要求调节，斩拌机真正起到了斩、拌一起的作用。