烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能。

电脑自动化控制 大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。

独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。

发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金***。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，***深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上***的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。

加热方式 采用外接蒸汽加热方式。

配备在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HA***要求。

产品介绍

烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。

性能

良好的品质和产品着色效果

稳定的产品使用性能

符合中***品加工行业特色

可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用

是理想的节能环保产品

100型豆腐卷烟熏炉,素鸡烟熏炉,红肠烟熏炉,多功能烟熏炉,烟熏炉报价

烟熏炉用于烟熏肉制品熟食，熏鸡，熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭，烟熏豆腐干腊肉以及家禽，水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，采用设定参数方式，通用性广，全自动烟熏炉采用plc控制屏，可记录产品工艺流程，操作简单易懂。3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉，海南香肠烟熏炉，一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。