功能及原理
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能有效的提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
设备特性:
1、适用于调理食品、冷冻脱水、便当业、面食业、快餐业、香料、饲料等加工业。
2、机台全为不锈钢制、造型美观、好清洗、使用安全、搅伴正反转方向可任意调整,可倒料、实用且耐用
拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料粉状,酱状物品的搅拌和混合。拌馅机是用与混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。本公司主营:真空拌馅机真空滚揉机全自动盐水***机绞肉机清洗设备油炸流水线厂家直供欢迎合作,采购设备具体详情请咨询在线***。混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低。
公司愿与客户长期友好合作,从满足客户需求出发谋求实现双方的共赢发展。我们将秉承“为您服务、让您放心”的企业宗旨,本着互惠互利共同发展的原则,与您携手再创明日辉煌!
全自动真空拌馅机作用:
鼎迅真空拌馅机加入调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌作用。
真空拌馅机操作与使用:
1. 将拌馅机安放在工作位置,使之工作平稳;
2. 检查电源电压是否与本机使用电压相符合;
3. 在外罩接***记处可靠接地,在机器等电位标记处,用导线及其他机器连接;
4. 将电源线伸长,找***电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,按下正转与反转按钮,看拌馅机运行是否正常,无异常声音时方可使用。
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