山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的高新技术企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品（肉类、水产、果蔬等）、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供***的一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品***为整体冷库品牌。留种大蒜宜采取高温贮藏，以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜，这样有利于提高种性。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。柿子的品种较多，我国各地栽培的品种有200~300个，主要有两大类：甜柿（甘柿）和涩柿。大蒜是秦汉时从传入中国，经人工栽培繁育,深受大众喜食。

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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的高新技术企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品（肉类、水产、果蔬等）、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供***的一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品***为整体冷库品牌。冷库中排除异味的方法冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。

首先我们要知道冷库外围的结构，常见的有钢结构和混凝土结构，两种结构的设计方案不同，会影响到冷库价格；我们还要知道您冷库的使用目的，这样我们才可以设置冷库温度，200平米冷库造价影响因素有哪些，我们一起来了解一下冷库造价影响因素：

1、冷库建造地址，南方和北方的气候不一样，所以相同性质的冷库，设计的方案也是不一样的，自然价格也就会有影响；

2、相同容积的冷库，分割间数不一样，那冷库设备配置的数量与型号也是不同，这也是影响冷库价格的重要因素之一；

3、保温板的选择，保温材质不同，保温的效果也不一样，就像我们买东西一样，一份钱一份货，建议大家不要图便宜，因为保温效果很重要，做的不好就会引起后期使用成本；

4、制冷机组的选择，压缩机可分为欧美进口、日本进口、台湾进口、国产、翻新五类（在这里大家会疑问，为什么还有翻新的？因卡的单位太小，工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡来表示。因为现在很多不良工程商为了承包工程，不惜采用翻新的压缩机组来降低工程成本，达到利润大化。）品牌机组价格都是明码标价的，大家谨防上当受骗；

5、冷库分间多少也是影响造价一部分，分间越多，造价越高；

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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的高新技术企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品（肉类、水产、果蔬等）、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供***的一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品***为整体冷库品牌。如何选择好的大白菜可以让其在冷库中储存的更久一些，下面小编就与大家一起探讨一下，如何选择及采收：不同品种的大白菜耐藏性差异较大，中熟、晚熟品种比早熟品种耐贮藏，一般青帮类型比白帮类耐贮藏，青白帮介于二者之间。

贮藏用的大白菜应适当晚播，栽培期间注意磷钾肥的使用，以提高其耐贮性、抗病性。应注意田间的病虫害。收菜前一周左右时间要停止，创造好的贮藏基础。

大白菜叶球基本成型后，应在遇到几次清霜后采收，这样大白菜的品质好，也耐贮藏。采收过早，菜温过高，对贮藏不利，产量和品质也会受到影响；采收过晚，叶球受冻后也不耐贮藏，品质也会大大下降。一般在不受冻的前提下适当推迟收获。

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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的高新技术企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品（肉类、水产、果蔬等）、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供***的一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品***为整体冷库品牌。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。

菜冷库外的环境温度及湿度：温度为 35℃。

　　相对湿度为80%；每天进货量为蔬菜冷库有效容积的8～10%，装配式蔬菜冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。

　　进蔬菜冷库食品温度：L级蔬菜冷库： 30℃；D级、J级蔬菜冷库： 15℃。

蔬菜长期贮藏在冷库中会积累二氧化碳、乙烯等气体物质，所以包装良好的抽气系统，也是非常有必要的，确保有新鲜的空气流通，蔬菜可以保存的更长久一些。

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