保鲜膜和塑料包装等虽然可以保证其减少水分的散失,但却不能保持其新鲜的光泽和原生的口感。植物由于光合作用,***保鲜膜,需要大量的呼吸,需要充足的水分和营养,更需要透气性好。保鲜膜即便开了许多小孔,但是由于水分还是会出现散失,从而失它们的叶质变软而原有的生态光感尽失。要想保持原来的味道那是不可能,好的办法就是能够让他们呼吸,补充足量的水分。
缠绕膜和保鲜膜的区别:
首先是缠绕膜在使用时可以利用薄膜自身具有的自粘弹性拉伸缠绕,靠薄膜表面的粘弹性和使用时使用的拉张力把商品紧紧地包裹起来,达到保护商品的目的。缠绕膜一般是质量比较差的PE膜,杂质太多或者不够透明鲜亮,无法用在包装食品上,就拿去做缠绕膜。
其次保鲜膜是缠绕膜的一种,但是由于它不需要像缠绕膜那么高的自粘性能,因此,聚异丁烯的使用量会更少,聚异丁烯主要用来增加产品柔韧性及自粘性。食品保鲜膜具有透明、食品级,保鲜膜定制加工,可以包装食品,拉伸强度稍度一点,保鲜膜价格贵。
在选购保鲜膜的时候一定要仔细看包装上的标识。另外,保鲜膜,聚乙烯保鲜膜一般粘性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚保鲜膜则透明度和粘性较好,用手揉搓以后不好展开,容易站在手上;聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈***,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。条件允许的话可以点燃一下试试。
蔬菜保鲜膜、水果保鲜膜、果蔬保鲜膜、
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