如何辨别不合格的蔬菜保鲜袋：

一是手感辨认法。 品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋用手触摸为滑腻柔韧感受，手感僵硬粘涩的多为不及格包装品。

二是浸水辨认法。 品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋放在盛水的容器里会漂泊起来，品质差或不及格的每每沉在水底。

三是点燃辨认法。 及格的易点燃，呈蓝色火焰，***无害等不及格的防雾蔬菜保鲜袋不易点燃。

蔬菜包装袋在使用时有什么要求：

1、应该有足够的机械强度，保护产品在装卸、运输和堆放的过程中避免受到损伤，其次要具有一定的通透性，有利于排除产品产生的呼吸热和气体交换。

2、必须具有清洁、无污染、无异味、内壁光滑、重量轻、成本低等特点，应该在外面注明商标、品名、等级、重量等。

3、在包装前应该进行修整和参照有关标准等分级，产品在包装前应该进行必要的采购处理，在冷凉的环境中进行包装，避免风吹日晒，为了防止产品发生相互碰撞。

蔬菜保鲜袋如何实现保鲜：

蔬菜保鲜袋是比较常用的一种保鲜袋，主要用来存储新鲜的蔬菜或是水果，调节气体、保持水分并且防止出现水雾的凝结，***菌类的产生等，具有持久的保鲜效果。如果在包装袋内，水果或是蔬菜停止呼吸，水果和蔬菜就会腐烂，而如果氧气过多，蔬菜或是水果就会加快呼吸加速枯萎。保鲜袋的介绍及应用：保鲜袋，材质BOPP，具有透明度高、杀菌、防腐、保湿、保鲜，存时间更长，本产品特殊性在于袋子通体有透气孔，但水分不轻易流失，更好的保持了贮藏时间，存放在任何地方不会与其他产品串味，比同类保鲜袋保鲜时间长2-3倍。因此，氧和二氧化碳在保鲜袋内的控制的多少是比较有效的一种方法。目前，比较***的方法是将有机硅材料添加到合成树脂直接生产可渗透膜产品。