山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。
经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向
设备特点:
◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
◆ 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。
经营思路:人无我有、人有我新、创造优异,超越行业标准,安全、环保、简单。
对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,减少杀菌时间。
杀?菌:?采用高温杀菌釜杀菌,水杀菌:30′/115℃±0.5℃,反压0.20Mpa±0.01Mpa,
杀菌后及时冷却至温度≤40℃出锅。?2.12?冷?却:送入25℃散热间存放。?
经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向
随着我***品工业的迅速发展,食品安全受到了更多关注,同时也对杀菌设备提出了更多要求。保证食品无病原微生物和其它***物质,因此,在杀菌过程中控制好各项影响因素,才能实现杀菌要求的优化目标。?
适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作,以达到保质期内“商品无菌”的要求。杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件,本设备增加温度调节装置,在使用过程中应加维护与定期校验。
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