吉林果汁卧式杀菌锅报价承诺守信 山东佳一食品设备
作者:山东佳一2020/3/24 12:29:17






山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。

经营思路:人无我有、人有我新、创造优异,超越行业标准,安全、环保、简单

混合物中蒸汽对产品进行加热,空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合,并使混合物在容器间循环。经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向使用、维护和***①用户应贯彻执行***劳动总局1981年5月颁发“压力容器安全监察规程”中第五章使用与管理和有关容器安全技术规定。杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境,能在一定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。




罐头食品走俏国际市场,而国内市场则是软肋,通常愈是发达***人们为减少家务劳动、节省时间,加快生活节奏,罐头的消费量愈大。以年人均计,美国90KG,德国、意大利、英国、法国等欧洲***50KG,日本23KG,而我国只有1.8KG。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。国外畅销的品种是豆类罐头、汤类罐头、面食类罐头、水产类罐头和水果、果酱类罐头,中国人习惯烧煮、煎炸,使用各种调味方式,这些都可以用罐藏方法做到,甚至罐头还可以做出家里做不出的味道,因此罐头消费在国内市场有广阔的市场前景。


杀菌冷却

杀菌公式依装罐量不同而不同,具体如下:

净重198g:20—50—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)

净重340g:20—55—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)

净重397g:25—70—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)

净重1588g:35—150—反压冷却/121℃(反压0.11MPa)

杀菌时间按灌型不同,一般为50-150min。杀菌后立即冷却到40℃以下。


商户名称:山东佳一工业装备有限公司

版权所有©2024 产品网