山东佳一工业装备有限公司主要产品有:各种型号电脑全自动双层热水循环调理型杀菌锅,电脑全自动热水顶喷/侧喷/脉冲调理型杀菌锅,电脑全自动双锅并联热水循环调理型杀菌锅,电脑全自动水浴式三锅串联杀菌锅,半自动双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电汽两用杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、旋转式杀菌锅及可倾式、固定式、搅拌式夹层蒸煮锅等。◆针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
设备特点:
◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
选择原则
1、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
2、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
3、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业
。
由于包装结构和/或密封类型的区别,容器对内压的承受力会有一定的局限,杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力。产品畅销***各地,并已出口多个***和地区,成为中国杀菌设备制造商、服务商之一,在同行业中享有很高的声誉。一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器,软包装袋,金属盘和玻璃瓶。
设备特点:
◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
◆ 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
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