贵州鱼罐头食品杀菌锅报价欢迎来电
作者:山东佳一2020/10/25 23:41:16







山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。

◆ 可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。

◆ 热分布均一,产品品质轻松控制。

适应范围:

◆ 大型包装、高温蒸煮袋包装等。

◆ 金属容器、二片铝罐。

◆ 软包装产品:铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋。

◆ 塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶、碗杯包装。

玻璃容器不建议使用


山东佳一工业装备有限公司***服务承诺:购选本设备制作完毕后,将由我方本地质量技术监督局进行现场试验和检验,合格后出具《压力容器产品安全性能监督检验证书》,并同其它相关质量证明资料一并交付贵方,作为质量证明的法定文件。设备到货后,公司按用户需要时间派出***技术人员到用户现场免费设备调试、技术培训和参与验收。经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉罐头更应如此。

目前已经形成并覆盖***各省会城市及设备使用密集区的产品服务机械,使得中远的技术服务支持***、便捷、快速,有效。


在罐藏食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋,此种菌能产生对***造成致命伤害,其属耐热性,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,减少杀菌时间。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋,达到了商业无菌的要求。


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