应配备数量足够、素质合格的具有***知识、生产经验及***能力的各级管理人员

和与生产产品相适应的技术人员。

企业负责人应了解其在质量安全管理中的职责与作用、相关的***技术知识、产品

标准、主要性能指标、产品生产工艺流程和检验要求等。

质量管理、卫生管理负责人应具有食品包装容器及材料质量和卫生管理的实践经验，

有能力对产品生产过程中出现的问题作出正确处理。

技术人员应掌握***技术知识，净化工程实验室，并具有一定的质量安全管理知识。

生产操作人员应熟悉自己的岗位职责，具有基础理论知识和实际操作技能，净化工程安装，能熟练地按工艺文件进行生产操作。

洁净室内的密闭门应朝空气洁净度较高的房间开启，并加设闭门器，无窗洁净室的密闭门上宜设观察窗。

洁净室门窗、墙壁、顶棚等的设计应符合下列要求:

1 洁净室门窗、墙壁、顶棚、地（楼）面的构造和施工缝隙，均应采取可靠的密闭措施。

2 当采用轻质构造顶棚做技术夹层时，夹层内宜设检修通道。

3 洁净室窗宜与内墙面齐平，不宜设窗台。

洁净室：也称无尘车间又名无尘房，主要由风淋门、送风过滤器、排风过滤装置等组成.

功能是控制微粒的污染。为了达到规定的洁净度级别，有效地控制微粒的污染，使人们在其中从事精密的生产和科学实验活动，洁净室是仅限于“洁净”，而必须是一个对冷热、噪声、照度、静电、微振都有相当要求的多功能的综合体，是集建筑装饰、净化空调、纯水纯气、电气控制等多种***技术于一体的产物。3m垂直于气流处的截面作为采样截面，截面上测点间距不宜大于0。

主要特点是让车间里的废气通过排风过滤装置及时排出,然后在把外面的新鲜空间通过送风过滤器多次过滤送进车间,根据空气的正反压原理,让车间里面干净无尘.给大家一个良好的工作环境.