肉干烘烤上色炉***服务咨询***,诸城昊泰机械科技
作者:诸城昊泰机械2020/8/17 7:00:43






食品的烟熏,制熟,蒸煮,烧烤和烘干等均用到了烟熏炉。昊泰机械有限公司经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。

为满足不同客户的需求,昊泰科技公司为各客户提供量身制做服务;市场的认可、客户的满意,是昊泰前进的动力;的产品、完善的***是昊泰稳固市场、开拓市场的支撑;昊泰愿与各界同仁携同前行,共同双赢。



采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可再生产过程中随时调节参数,可进行单工艺

2、 设有管理人员、操作人密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。专用模式,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。

3、 可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到1佳的循环和发烟效果。可以使产品熏成由浅入深的金***,深可以成为枣红色。

4、 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

5、 可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。

6、 多种类型的温度传感器可供用户选择。

7.材质采用不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能极1佳。



熟食店选择烟熏炉外置发烟装置,是在烟熏炉炉体左边控制箱下面单独配有外置发烟箱,打开发烟门,将发烟用的木屑、糖、稻糠米稞等放在发烟盘上,关好箱门,在控制箱上打开发烟开关发烟或关闭发烟。



烟熏炉,烟熏功能

烟熏:

(1)内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。我们的宗旨:以优质的产品,优惠的价格,完整的***服务为每个客户提供***1佳性价比的真空技术应用设备和服务。

(2)外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。昊泰科技的诚信、实力、和产品质量获得业界的认可,欢迎各界朋友莅临参观、指导、咨询或业务洽谈。
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