隧道式速冻机工作原理

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。采用传送带输送食品通过速冻机隧道。单螺旋系列速冻机是一种节能的速冻装置,它代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业机器型。在一阶段，冷风自下而上吹过食品层，快速表面***，并且逐渐调节风量以形成流化床。二阶段为深温***区。一阶段按一定的速度运行，实现食品的表层***。二阶段速度稍慢，实现深层***。在二阶段上产生理想的流化层，保证食品的自由流动。不锈钢速冻机设备报价,不锈钢速冻机设备报价

速冻机分类

速冻机一般可以分为隧道式速冻机、推进式速冻机、螺旋式速冻机、提升式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机等。不锈钢速冻机设备报价,不锈钢速冻机设备报价

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推进式速冻机介绍

推进式速冻机是一款小型、节能、多用途、经济型的速冻设备，它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。低温快速***、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

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