?速冻机概述

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。海产品速冻机设备特点,海产品速冻机设备特点

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推进式速冻机介绍

推进式速冻机是一款小型、节能、多用途、经济型的速冻设备，它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。低温快速***、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

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速冻机选型时需要考虑的因素

食品加工者们应该如何选择冷冻系统以确保方案及合适的业务发展?当决定哪种食品冷冻工艺应用于食品加工者的生产线时，速冻机选型时一般需要考虑四大类因素：产品质量和产能要求、工厂管理要求、财务考量及环境因素。

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