荷包蛋的营养价值

荷包蛋里面还含有少量的脂肪，这些脂肪主要是存在于蛋黄中。除此之外，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、***A、***D、B族***等营养成分，这些成分对***的身体发育以及健康大有好处。荷包蛋煎蛋机

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荷包蛋的烹饪方法

1. 烹饪荷包蛋，首先在平底锅上放好油。

2. 待油热了之后，将鸡蛋轻轻地打入锅内。

3. 小火慢煎，等一面熟了以后，将荷包蛋翻转继续煎。

4. ***后加入调味料，美味的荷包蛋就大功告成了。

煎荷包蛋设备是我公司大力发展的产品之一，可节省人工，简单易学，一人操作即可，煎出来的蛋卫生可口，适合冷冻食品厂、鸡蛋批发商、饭堂、配送中心等。荷包蛋煎蛋机

荷包蛋的由来

其实荷包蛋是流传很久的了，只是从外观得来的，具体年代也已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧。节省人工：一般煎个鸡蛋需2-3分钟，本机械一人即可操作，简单易学，可节省3-5个人工成本。因此叫荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了。以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋。荷包蛋煎蛋机