巴氏杀菌机优势:
本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。本公司诚心希望能够和您合作,无论您是来自哪里的朋友,即使没有合作成功我们都是朋友,如果您之前应有别的厂家机器服务如果没有跟上,或者有维修方面问题,都可以联系我们。整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌,质量也请您放心,我们有好的***服务,希望和每一位客户长期合作。食品喷淋式巴氏杀菌机原理,食品喷淋式巴氏杀菌机原理
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,菌就会***。不同的菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
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巴氏杀菌机的特点:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。食品喷淋式巴氏杀菌机原理、食品喷淋式巴氏杀菌机原理
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为电加热。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。食品喷淋式巴氏杀菌机原理、食品喷淋式巴氏杀菌机原理
巴氏杀菌机的原理:
采用较低温度,在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到灭掉微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。适合配备流水线使用,加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。食品喷淋式巴氏杀菌机原理、食品喷淋式巴氏杀菌机原理、
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