加工食品类型：用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸

产品简介：

该机是采用不锈钢材质，丸子直径可达15-35mm，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大大降低了生产方式成本。

配套推荐：

以质量求生存，以信誉求发展。您的来电是我们沟通的开始，您的满意是我追求，让我们一起携手走向美好的明天。

鱼肉经过慢速拍打加工制成鱼浆后，鱼浆中肉类***细胞被拍打重组，导致鱼肉蛋白质分子之间互相交换，实际上已经形成了一种蛋白质的胶体，但这种胶体在未经加热到一定温度时，蛋白质是不会发生变性凝固的，肉丸机公司，所以仍处于可塑性胶体的状态，此时的鱼丸并无弹性可言。

实验测试：鱼肉做成鱼丸后，在水温低于30℃时加热，鱼丸基本上不发生什么变化，用手指轻轻按压就会***;经40℃~50℃加热，形成具有光泽的磨芋状，甘肃肉丸机，稍微用力按，鱼丸的形状会变形但不会溃散。经60℃~70℃加热，肉丸机厂家，鱼丸内部虽然基本定型，并且有了一定的弹性，但与80℃~90℃的加热相比，弹性还相当弱。只有当温度达到90℃时，肉丸机用途，整个鱼丸的弹性强，口感也是好。

肉丸成型机适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。
同是，本肉丸机具有工艺简单，操作方便，加工肉丸品种和口味可自由变换等优点，大大提高了肉丸加工企业的生产效益。
另有包心肉丸机等肉丸设备可供选择。

诸城市圣地食品包装机械厂主导产品：真空滚揉机、盐水***机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真***装机以及其它肉食加工设备。

甘肃肉丸机-诸城圣地食品机械厂-肉丸机厂家由诸城市圣地食品包装机械厂提供。行路致远，砥砺前行。诸城市圣地食品包装机械厂（www.shengdijixie.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为肉制品加工设备具有一定影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!