玉米油的特点有哪些？

玉米油是在玉米精炼油的基础之上，经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的，玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。下面小编来为大家详细的介绍一下玉米油

玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有作用，可防之病、夜盲症、皮炎、等多种功能，并具有一定的作用。

因为玉米油的这些个特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美国家，玉米油被作为一种食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的和预防作用。

长寿花金胚玉米油好不好？

转基因食品对动物的损害，已经被英国生物技术公司的一份秘密研究报告证实。我国市场上常见的转基因食品是食用油，其中绝大部分大豆油和调和油以及部分玉米油、菜籽油都是应用了转基因作物为原料。可以说，大豆油、调和油90%以上是转基因油，“非转基因”标注醒目，“转基因”字样不细看很难发现。

在各大超市，非转基因食用油是受消费者青睐的，而非转基因也被商家当做一个大优势大肆宣传。虽然转基因食品对人体是否有害还存在争议，不过本着“宁信其有不信其无”的心态，大多数人购买食品时还是习惯性的选择非转基因食品。

长寿花金胚玉米油产于山东，全部选用非转基因优质玉米原料，而山东地区所产玉米生产周期长，籽粒饱满、营养价值高。因此，大家可以选择购买长寿花玉米油来食用，毕竟除了营养丰富之外，还能很好的保证身体的营养均衡，的确是个不错的选择。另外，在购买时，出于对转基因油的谨慎考虑，建议仔细看一看油瓶身上的标注，看看是否是“非转基因”标注。

玉米油怎么样？有哪些营养价值？

玉米油是我们常见的食用油之一，口味清淡，可以用来炒菜或者是凉拌菜。但相对于花生油来说，玉米油的使用频率少了点。那么食用玉米油好吗？

从营养均衡的角度来说，我们可以在多种植物油之间换着来吃，为人体补充各种不同的营养素，这样更有利于健康。

玉米油中富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上。

玉米油中的亚油酸可以降低人体胆固醇、、软化血管、增加人体肌肉和心脏、系统的机能，预防和改善，减少心脏病发生等作用，并且还可以缓解人体病症的发作和皮炎的发生。