如何种植高质量的绿色小米？

在吕家镇的一个村庄中，那里地处丘陵坡地，因为距离城市那些有污染的地方比较的远，所以所种出来的谷子都是天然的粮田，村中的百姓依靠着本地的优势，开展了春谷子种植扶贫产业计划，并且打造了高质量的绿色健康的***春谷小米。

其实种植谷子对于土壤的要求并不高，但是谷子意识和重茬，所以百姓们的谷子种植，采用的是谷子跟红薯以及花生每三年轮作一次的方式，并且经过长时间的种植经验，这个模式的种植也是很有利于不同品种农作物的生长的，生长期长那么有效的养分积累的便多，全程所施用的农家肥，生产跟踪记录，加工中不添加任何的东西，生产加工的小米色香味俱佳。

前几年村民朋友们，依据本地的优势，开展了春谷子种植的扶贫产业计划，成立了农民种植合作社，引导贫困户加入到合作社，统一规划种植区域，通过选用好的谷子品种，精耕细作，严格控制弄药花肥的使用，打造出高质量的绿色健康***春谷小米，并且成功的进入搭配市场中。

小米的***之道

说起小米的前世今生，小米是我国主要的粮食作物之一，古时候常被称作“粟”，距今已有5000多年历史，夏代和商代曾经盛行“粟文化”，看来小米是老祖宗留下的宝贝，这话一点也不假，小米虽小，营养却大，五谷之首可不是白叫的，营养价值很高，含有丰富的矿物质，如硒、钙、铜、铁、锌、碘、镁等；膳食纤维、酚类化合物含量也较高

小米熬制成粥是***为普遍的做法，可将小米和其他杂粮坚果配合，以小米为主料，配以玉米、杂豆、红薯、芝麻、核桃、花生、大枣、枸杞等熬制成符合不同人群、不同风味、不同营养特点的粥，另外因小米中缺乏赖氨酸，而大豆富含赖氨酸，可在熬粥时抓一把大豆放里面，实现蛋白质互补作用，提高小米营养价值和蛋白质利用率

小米有哪些营养价值？

人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不仅为了裹腹，还需要吸收其中的营养，来维持身体运作，小编觉得更重要的是，吃对五谷更对五脏起到******的***，五谷补五脏，美味更***。

在各类谷物中，黄小米不管是做小米粥还是饭，口感都比较的细腻，很受大家的欢迎。而对于一些胃口不好的人来说，更该多吃一些小米，老人和小孩多吃一些黄小米，怀孕的准妈妈也可以拿小米来调养身体，小米的营养价值大家是有目共睹的。

在家中经常会吃一些小米做的食物，可要是问小米对身体到底有什么好处，就不是所有人都能说的出来，所以下面就来介绍一下，小米到底有什么营养价值，对身体又有什么好处呢？　

小米营养价值很高，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉，是的滋补品。

小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。***认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃等***。

用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃，特别适合脾胃虚弱的人食用。