榨过油的花生饼还有哪些用处？

花生油是我们生活中比较常见的，几乎所有的烹饪都需要花生油的参与，用花生油烹饪出的菜肴口感也是非常的好，在生活中一般我们都会自己种些花生然后等收获花生以后用来榨油，或者是直接买花生油吃，不知道大家有没有注意过，如果是咱们自己找榨花生油的话，在榨完花生油以后都会有很多花生渣，那么这些花生渣有什么用处呢？一般来说，桶装的花生油的保质期是18个月，要在常温的避光的情况下进行保存，如果是散装的，花生油的保质期通常为4-9个月，如果是开瓶了的，就更应该赶快吃完了，还要注意保存哦。

其实在以前的时候花生渣都是孩子的零食，毕竟在那个物质比较匮乏的时代，花生渣也是含有很多营养物质的，随着社会的发展，人们的生活水平在逐渐提高，现在的花生渣不再是人们口中的食物，而是都有了很多的其他用处。●也不能说一点油不吃：日常生活中，有些朋友太过担心食用油的带来的危害，这个时候就会摒弃食用油的摄入。现在人们更多的使用花生渣来养殖动物，还可以将花生饼发酵以后来种植农作物，这样可以防止烧苗烂根，同时还可以防止鼠害发生糟蹋农作物，可以说是用处比较多了，还有一些人用 花生渣来打窝垂钓，新鲜的花生饼含油脂高，香味四溢，是鲫鱼，草鱼们的***爱，所以，花生饼是一种夏秋高温两季很不错的打窝垂钓的香料了。

这样的土榨花生油你敢吃吗？

我们吃的醉多的食用油就是花生油，顾名思义就是用花生压榨的食用油，小编听说还有一位竞争对手，叫做土榨花生油，这种土榨花生油便宜，炒菜又香，据说很有市场，但是消费者常常会忽略掉其中的***，那就是花生原料可能产生的黄曲没素，这种黄曲没素为分子***毒速，是一种具毒物和强致爱物质，是迄今为止发现的各种***毒速中醉稳定的一种，据小编了解，发霉的花生含有大量的黄曲没素，它的毒性是砒双的68倍。花生油的价格也是我们格外关注的，但是千万不要以为花生油是价格越贵的越好，有些商家就抓住这个消费特点恶意哄抬花生油的价格。

市场上不乏专营土榨花生油的小作坊，他们都是主打现场制作，传统工艺，健康天然这一些概念来吸引顾客，生意十分兴旺，但是这些小作坊周边环境杂乱，生产场地多为半开敞的简易建筑，现场卫生条件较差，据小编了解，一些不法商户为了让自己榨的油更香，就往花生油里加一种特之的香料，而这种香料竟是用发霉、发臭的花生制做的。在另一款产品中，发现棕榈酸的成分严重超标，这就意味着至少有50%的棕榈油出现。

在南方的多个城市中，除部分土榨花生油生产质量无法保证外，不少作坊还公然掺入棕榈油，蒙骗消费者，此外，土榨花生油生产工业简陋，也是安全隐患之一。正规花生油的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程，但基本上所有的土榨花生油在生产过程中，程序有的被简化，有的被省略。倘若你当天吃了一些油炸食物，那么请记得在其他时间段的饮食减少油量的摄入。

花生油为什么会出现沉淀的现象？

在我们平时的日常生活之中，花生油是我们吃的比较多的一种植物油，我们都知道花生油在低温的情况之下会出现凝固的现象，但是也有的人发现了，花生油中经常会出现沉淀的现象，所以有人就会问了，为什么会出现沉淀的现象呢？下面就跟着小编一起来看一下吧。

出现沉淀的三种原因：

一、过滤不完全

花生油经过榨油之后会有过滤过程，这个过程中若是过滤不彻底，油脂中存在很多的花生残渣，这种沉淀物不会影响油脂的质量

二、温度过低

花生油的成分不单一，含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸等多种油脂，其凝固点不是稳定的一个数值，在温度较低是会有部分油脂先凝固，出现白色的沉淀或絮状物，这种变化也不会影响油脂的质量

三、氧化变质沉淀

油脂氧化变质也会产生沉淀，俗称油脚，为黑色沉淀物质，这种变化的油脂不建议食用，油脂的化学成分发生了改变，甚至产生了一些***垃圾，对身体有一定危害