你不知道的面粉做出来的美食

面粉是我们的主食之一，我们可以用面粉制作很多的美食，比如说水饺，馒头，包子，当然了还有小编很喜欢吃的葱油饼了，其实葱油饼是我们北方的特色小吃之一，也是接头夜市的常见美食，主要是用面粉根葱花制作的，口味香咸，别提有多好吃了，福利面粉价格，相信吃过的伙伴们肯定会体会小编现在激动的心情的，只不过每个地方的做法不一样，所以口味也是会有所差异的，下面我们来看几种葱油饼的做法吧。

1.面粉500克，葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量，将面粉、水拌和均匀， 揉成面团，肥城面粉， 搓成长条， 之后放入生坯，擀成围片，刷上油，将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金***出锅。

2.面粉500g，葱，色拉油，盐，花椒粉，面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟，葱切成葱花，备用，饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份，取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。

从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状，华瑞福利面粉，然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮，平底锅放入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘就可以了。

和面时水要慢慢地分次加入，以更好地掌握用水量，煎饼时火不要太大，以免烧焦，在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水，这样可使芝麻沾得更牢一些，多放葱花会更好吃，烙时可适量洒些芝麻。

面粉如何防潮防虫

合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期，面粉储荐理想温度为18℃-24℃。环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，福临门福利面粉，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。离墙离地：为了有良好的通风，减少面粉受潮、虫鼠的污染，这是必要的一项措施。

面粉要注意防潮防虫，尤其是现在的天气，这样才能在之后的食用中保证安全，所以我们要注意相应的处理措施，上述每一个点大家可以参考进行，保证面粉的质量安全。

面粉有多少种类如何划分

我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉。“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。按性能和用途分为：专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7＋1”营养强化面粉等）按精度分为：特0制一等面粉、特0制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。

我们都知道面粉是一种很容易吸潮发霉，并且很容易招虫子的食品，所以在平时的存放中，一般都是密封存放在罐子中，或者是将面粉袋子的口扎紧，防止空气和小虫进入，但是有时候还是阻止不了这些情况的发生，今天小编就教大家几招，防止面粉发霉的方法。

1.因为面粉容易吸收水分，所以我们要选择一些空气相对枯燥、通风的***来寄存面粉

2.把面粉的***下面垫些木头材质的板材，离地20公分左右

3.面粉不要堆积过高，工厂采购的时分面粉叠加的数量不要超越10个

4.如果是工厂的话，尽量把面粉的下方垫一层塑料胶纸，而家庭用户能够把布口袋换成塑料口袋，塑料袋不透气，因而能够将面粉与空气隔绝，这样可使面粉不易返潮，同时也不易生虫

还有很重要的一点，大家千万要记住，就是发了霉的面粉就不要再吃了，不然的话，很容易引起一些***的。

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