玉米油的简单介绍

食用油是我们平常生活里都能接触到的生活日用品，如果你到市场或者超市转一圈的话，花 生油、玉米油、菜籽油等，琳琅满目，让人目不暇接。小编在这就跟大家着重介绍一下玉米油 ，相信大家都不会感到陌生吧！

玉米油属于高品质的营养健康植物类油脂，是通过玉米胚加工制得成，也可以被称之为玉米胚芽油。一般来说，对玉米油经过精制能够有效分离并鉴定油酸、棕榈酸以及亚油酸等七种脂肪酸，其中亚油酸含量也很高。

除此以外，玉米油还包括比较丰富的天然的有利于***健康的营养成分，人们如果长时间实用这样的油就能够有效地预防一些***或者有效地促进自己的身体机能。玉米油的不饱和脂肪酸非常高，而且也有利于***吸收，里面***的含量也比其他普通的植物油要高，是一些患有健康***的人的理想的食用油。

所以说，食用油有对人健康有利的一面，也有对***健康***的一面，每种油都有自己独有的特点，从营养均衡这方面来说，每种油相互搭配着吃也是一个好的方法。

食用玉米油的注意事项

玉米油是我们平时生活中吃的比较多的一种植物油，精选非转***玉米胚芽为原料，原料优良，采用物理压榨工艺精炼而成，层层过滤，色泽清亮，但是我们在使用玉米油炒菜的时候，经常会出现一些问题，下面小编来说一下关于玉米油食用的注意事项。

1、不要加热至冒烟，因为当玉米油开始发烟的时候，也就意味着开始劣化了

2、不要重复使用，一冷一热容易变质

3、不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使肝赃病变

4、使用后应拧紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化

5、避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化

6、使用过的油千万不要再倒入原来的油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈粘稠状，容易劣化变质

玉米油多少钱？

鲁花玉米油要比花生油便宜很多。在超市里的鲁花玉米油价格要略贵一些，如果在网上购买会有很多优惠。比如说京东、1号店等信誉比较好的网店。

根据价格的分析，鲁花玉米油的价格处于中间价位，但还是可以接受的。这与鲁花公司所采用的压油工艺有很大关系。鲁花公司成功地了5S纯物理压榨工艺。该工艺具有明显的五大创新：

1、生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障。

2、采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的“生香和留香”问题。

3、采用集成技术，解决了成品油中酸价超标问题。

4、废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺，从而保存了成品食用油中的天然营养成分。

5、去除的分离技术，能够有效去除油品中的。

***组评审认为，鲁花的5S纯物理压榨工艺科技含量高，是世界上的食用油制造工艺，填补了国内外空白，必将我***用油工艺历史发展的方向。所以高新工艺必然会导致它的价格的有所上涨。

玉米油怎么样？有哪些营养价值？

玉米油是我们常见的食用油之一，口味清淡，可以用来炒菜或者是凉拌菜。但相对于花生油来说，玉米油的使用频率少了点。那么食用玉米油好吗？

从营养均衡的角度来说，我们可以在多种植物油之间换着来吃，为***补充各种不同的营养素，这样更有利于健康。

玉米油中富含***必须的***E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上。

玉米油中的亚油酸可以降低***胆固醇、、软化血管、增加***肌肉和心脏、系统的机能，预防和改善，减少心脏病发生等作用，并且还可以缓解***病症的发作和皮炎的发生。