本切片机由机身、传动、调整、操纵等部分组成，各部分结构和使用分别介绍如下：

1、 机身与传动

机身下部为机座，内部装有电动机和电器配件，外部装有电动机启动急停开关，机身上部为工作部分，装有左右机架，工作台、压紧轴、供料轴和调整结构等。

工作时，启动开关，开启电机，切片机开始运转，停车开关使切片机停止运转。

传动由电机驱动，通过主、副皮带轮带动传动轴旋转。装在传动轴两端的齿轮分别带动下供料轴和上供料轴旋转，再由上供料轴上的齿轮带动压紧轴同时旋转。

切片机一次可切2-8卷羊肉或肥肉，本机采用西门子PLC控制，步进电机传动，了机械切片机故障率高的问题真正意义上实现了全自动化，红外线感应安全防护装置。调整厚薄不用停机，可根据所要的厚度在数控开关自动加减，每小时可切100-200公斤，工作台采用食品专用有机塑料板制成，保证食品安全，卫生，是大型火锅店、大中型牛羊肉批发商选择的放心设备。

600*400盘切片机图片

适合大中小型肉片加工企业使用。本产品多项功能均为国内首创，采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停止，推料板自动后退，自动停止、切刀开启传送带自动同步运转、防护门开启整机自动断电，自动化程度高，肉片切制，厚薄调节，肉卷输送，600*400盘切片机图片，自动停机，均可一键完成，省工省时

304不锈钢机壳，整体缝焊。

该机可以切出粗卷，细卷，长卷，直片等多种卷型，一机多用。

该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。

零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片，肉片不碎而且成型整齐美观。

所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸安装。

不用磨刀，独特的设计省去了用户磨刀的麻烦，并大大降低了用户的使用成本。

冻肉刨片机整机采用不锈钢，具有耐腐蚀、外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗等优点。该机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，肉在不解冻的前提下切成肉片，省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备之一。

生产能力：700Kg/h

功率：4Kw

外形尺寸(L×W×H)：1500×780×1300mm

设备重量：350Kg

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