羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁***容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置，功率强大，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动，不能运动中向左（肉块的方向）掰，那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里，冻油脂盘刨片机哪家好，鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推，***后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了，应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳，机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

该设备利用减速机带动刀轴旋转，具有运行 稳定，刨切力大的特点；主轴带有锥度，便于刀盘的拆装和调整。该设备广泛应用于刨切冷冻肉，冷冻鱼糜等的加工，冻肉在不解冻的前提下成肉片，省去解冻过程，提高工作效率，还可以根据需要调整刀片，刨切成不同厚度的肉片。

名称：冻肉切块机

型号：DR-QK3

功率：5.5KW

电压：380V

刀架往返：约40次/分钟

横刀行程：220MM

料槽宽度：520MM

重量：750KG

尺寸：1450*800*1400MM

产量：3000KG/H

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注意事项

1、使用前，必须接牢地线，防止漏电。

2、使用本机器时，先启动电机，然后再加料。

3、切肉片、肉卷时，肉须取净骨头，以防刀片损坏。

特点

1.该机可以切出粗卷，细卷，长卷，直片等多种卷型，一机多用。

2.该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。

3.零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片，肉片不碎而且成型整齐美观。

4.所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸安装。

5.不用磨刀，独特的设计省去了用户磨刀的麻烦，并大大降低了用户的使用成本。

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