1、高速斩拌机噪音小，效率高，盆式馅料乳化机***厂家，节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。

3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并

将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。该原理是通过装在高速

转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力

是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。

瑞宝机械：

名称

规格(mm毫米)

数量

单位

价格

ZB-125斩拌机

1950x1450x1350

1

台

48000

l 诸城瑞宝

斩锅是河北唐山的浇铸的，质量在国内排行首位

l

ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm

盆式馅料乳化机***厂家由诸城市瑞宝食品机械有限公司提供。诸城市瑞宝食品机械有限公司（www.zcruibao.com）有实力，信誉好，在山东 潍坊 的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进诸城瑞宝机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！