油炸机安全使用方法

1、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。

2、为保证安全，只有经过培训发人员才能操作该机器。

3、节点是必须有保护接地。

4、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。

5、严禁电热管干烧：在启动电器前，海产品油炸机，必须向锅体注入油，海产品油炸机型号，使油完全浸没电热管，以防烧坏电热管。

6、用户应根据油的特性控制油温，油温不能调的过高，以防止食用油自燃，本机一般控制温度为250℃。

7、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场，设备使用过程应保证人不离机。
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真空油炸机介绍

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1.升起真空油炸机时，要随时插好***杠，以防机盖掉下伤人。

2.不要用手直接触摸高温部件。

3.油多地滑，防止滑倒摔伤。

4.电控柜，电机，操作按钮要注意防止进水。

5.升真空油炸机时必须确保真空油炸机机盖上无其他工器具及杂物。

6.所有快接扣，密封垫必须扣在管路上，以防丢失。

7.清洗前阀门及电源开关必须确保关闭，海产品油炸机厂家，将电源开关控制柜用塑料套住，防止进水电器短路烧毁。

8.注意高温设备防止。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。

9.每周清洗排烟筒一次防止烟筒的油渍高温导致油渣自燃引起火灾

10.如火碱不慎不沾到皮肤，立即用流水冲洗15分钟。

11、注意高温设备防止被。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。

12、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。
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