食品级六偏磷酸钠则需在中和反应完成后进行除、除***等净化处理，再行加热焙融制得。中文名称:六偏磷酸钠中文别名:格来汉氏盐;SHMP英文名称:Sodium hexametaphosphate英文别名:Metaphosphoric acid， hexasodium salt; Hexasodium metaphosphate。食品级的，主要用作品质改良剂，螯合剂，德州六偏磷酸钠，发酵膨松剂，pH值调节剂等。·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；·用于豆类、果蔬罐头，菏泽六偏磷酸钠，可稳定天然色素，保护食品色泽；
六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗透）、 NF（纳滤）等水处理行业。可作Ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和等。用于豆类、果蔬罐头，可以稳定天然色素，保护食品色泽；还用于洗涤器皿和化学纤维中用以除去浆粕中的铁离子。石油工业中用于钻探管的防锈和控制石油钻井时调节泥浆的黏度。
用作锅炉用水和工业用水(包括染料生产用水，钛生产用水，印染调浆和染色用水，清洗彩拷贝用水，以及化工用水，***、***生产用水等)的软水剂，工业循环冷却水的水处理剂；还用作缓蚀剂，浮选剂，分散剂，高温结合剂，染色助剂，金属表面处理、防锈剂，六偏磷酸钠，洗涤剂助剂，水泥硬化促进剂。铜版纸生产用作浆料扩散剂，以提力。此外还用于洗涤器皿和化学纤维中用以除去浆粕中的铁离子。石油工业中用于钻探管的防锈和控制石油钻井时调节泥浆的黏度。
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