六偏磷酸钠
主要用于食品及工业行业用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;·用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽;保护食品色泽;用在肉类罐头中可使脂肪乳化工业循环冷却水的水处理剂;还用作缓蚀剂，浮选剂，此外还用于洗涤器皿和化学纤维中用以除去浆粕中的铁离子主要用于锅炉用水软水剂、印染染浴的软水剂和造纸扩散剂食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，结着性，防止脂肪氧化。食品级的，主要用作品质改良剂，潍坊六偏磷酸钠，螯合剂，发酵膨松剂，六偏磷酸钠，pH值调节剂等。·用于豆类、果蔬罐头，济宁六偏磷酸钠，可稳定天然色素，保护食品色泽；·六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提腐性能。

序号指标名称一等品合格品1总磷酸盐（以 P2 O 5 计）质量分数 / % 》68.068.02非活性磷酸盐 ( 以P2 O 5 计 ) 质量分数 / % 《7.5103水不溶物 质量分数 / % 《0.040.104铁（以 Fe 计） 质量分数 / % 《0.030.105PH 值（10 g / L ）5.8-7.05.8-7.06溶解性合 格。

用作锅炉用水和工业用水(包括染料生产用水，钛粉生产用水，青岛六偏磷酸钠，印染调浆和染色用水，清洗彩电影拷贝用水，以及化工用水，药品、试剂生产用水等)的软水剂，工业循环冷却水的水处理剂;还用作缓蚀剂，浮选剂，分散剂，高温结合剂，染色助剂，金属表面处理、防锈剂，洗涤剂助剂，水泥硬化促进剂但是这些危害都是在长期接触的情况下才有可能有的，国家都是在经过大量的动物实验和实际情况才制定出食品级六偏磷酸钠中这些物质的低标准的，
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