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三水合***用于印染、制药、摄影、电镀等，***，也用作酯化剂、防腐剂。适用于制造、染料以及照相药剂等方面，同时也是制造双钠的一种主要原料。中文名称:三水***;英文名称:Acetic acid sodium salt trihydrate;Sodium acetate trihydrate分子式： C2H3NaO2.3H2O分子量： 136.08性 质： 熔点58°C。水溶性:762 g/L (20°C)。外 观: 白色或类白色结晶性 质： 本产品为无色或白色晶体，溶于水，潍坊***，微溶于乙醇或。


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钠又名***。无色无味透明单斜晶系柱 状结晶，或白色结晶性粉末。无嗅。略苦。在空气中易风化，可燃。相对分子质量 82.04。相对密度1.53。熔点324℃。三水***相对密度1.45。熔点58℃。燃点 607.2℃。于123℃时脱水成无水物。溶于水，微溶于乙醇。不同温度下，青岛***，水中溶解度为： 33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、 65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170 (100℃)。

三水***(6131-90-4)的用途：

一般用于印染、制药、摄影、电镀等，液体***，也用作酯化剂、防腐剂、缓冲剂、呈味剂、增香剂、pH值调节剂。可用来表演水中抓冰魔术。

作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色。改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、年糕等的酸味剂。 与纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、年糕等的保存性。

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