草酸是白色晶体,很bai像白糖du。在洗涤前,把一份草酸zhi溶解在20份水中,配成草酸溶液。然后,潍坊草酸,dao把它滴在衣服的锈斑上,经过搓洗、漂清,菏泽草酸,铁锈就不见了。草酸能除锈,是因为它有很强的还原能力。锈斑里的铁是三价铁,不溶解于水,一碰到草酸就还原成二价铁并能溶解于水。草酸遍布于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分,多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,草酸,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加。草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。
1、作漂白剂:草酸主要bai用作还原剂和漂白剂,用于生产抗du菌素和冰zhi片等以及提炼稀有金属的溶剂、染料还dao原剂、鞣革剂等。
2、作还原剂:在有机合成工业主要用于生产、、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。此外,草酸还可用于合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等产品,而以草酸二乙酯及草酸钠、草酸钙等产量。
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