解冻机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残***,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计。
该机采用流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间,解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换,然后回流到解冻池内,如此循环利用,节约能源的消耗。
1解冻机池板材材质SUS304 ,整体拉丝处理
2冷热水循环泵,,管道均为sus304不锈钢无缝钢管。
3配有手动加自动控制两套管路,防止自动失灵导致误产。
4不锈钢SUS304网带,带有数字冲孔SUS304物料隔板
5隔板高度50mm,间距350mm。冲孔孔径2mm,防止细小物料漏料。
6所有FL轴承座均为SUS304不锈钢,传动轴为全SUS304不锈钢实心轴,
7传动齿为全钢SUS304数控机床加工件
冷冻肉解冻机用途及原理
冷冻肉解冻机用于将冻肉,冷冻鱼或冷冻产品在-18度下快速解冻,利用高压气泡使水快速转动,使产品在解冻池中发生碰撞并相互摩擦,从而达到目的 快速解冻。 解冻池旁有一个恒温池, 水从恒温池流入解冻机入料口。 随着冷冻产品的化冻、解冻,网链上的产品会自动向排出方向排出,预计在这段时间内,水将从化冻池进入恒温池,以便将其循环利用以节省水资源并实现环境友好。 不仅可以降低成本,而且可以大大提高食品加工业的生产效率。
食品解冻线图片
肉类解冻机性能特点
1.采用变频器调节输送带步进速度;
2.解冻线生产线的输送链板配有整体链条提升设计,可以整体提升,便于卫生清洁;
3.为方便卫生清洁和彻底排水,设备底部采用“Ω”型弧形弯曲设计,减少了卫生清洁死角。
4.为了确保槽体内部易于卫生和清洁,槽体的内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接而不会留下任何卫生死角;
5,为保证解冻槽温度平衡,采用循环泵强制循环槽中的冷水,并具有自动补水功能;
6.机器底部设有接地角,可以调节接地角的高度,以保持设备和地面的稳定;
7.整机链条的两侧均装有保护装置,以防止产品被链条卡住并造成产品损坏。
食品解冻线图片
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