拌馅机也叫搅拌机：搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，进真空搅拌机工作时双搅龙的转向可以设定为同为正转、同为反转、同时向内转或同时向外转动，搅拌和间歇时间也可以根据产品的要求任意设定

拌馅机采用设计独特的搅拌器，使搅拌出的肉馅纤维细化，保证了肉馅搅拌均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。拌馅机适用于搅拌各种肉馅、菜馅、馅料，泥状、粉末状、颗粒状等多种形态馅料，热销真空拌馅机，以及搅拌调料，辅料的常用设备，大型真空拌馅机，该设备搅拌均匀、，操作简单方便

拌馅机搅拌各种肠类的原料如蒜蓉肠、香肠、茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等，可搅拌各种饺子馅、包子馅、馄饨馅、豆沙馅等面食加工的馅料搅拌

拌馅机：是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合搅拌，采用独特的搅拌器，真空拌馅机价格，使搅拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，真空拌馅机，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的新鲜口感、味道优异的特点。适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅

拌馅机安装、使用及注意事项

1. 设备应平稳的安装在坚实的地面上。

2. 检查箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净

3.接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

4、装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换好由停止过渡。

5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内

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