采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产效率好。动力小、省电、节约成本，采用304不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HA***卫生标准。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。绞肉机是肉食生产行业中通用性高，适用范围广的一种肉类加工设备，通过螺旋的旋转挤压；使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切碎成粒。

冻肉绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎，同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块，经过冷却供下道工序使用。绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎，设计多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。

本机料道于料斗连为一体，绞肉部分及机身全部304采用不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率快。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。冻肉绞肉机的使用范围也是比较广泛的，除了在家庭当中进行使用以外，冻肉绞肉机也可以使用到各种肉食加工行业当中，比如说我们的火腿制作业、水饺厂、包子铺等等。

工作原理： 采用德国技术，具备优越的性能，采用SUS304不锈钢材质。 绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产。 出料绞龙螺距设计合理，使原料肉顺畅的通过，杜绝出油现象，并减少绞龙对头产生的挤压，使肉料颗粒度好，边缘清晰，升温低。 具有安全保护装置，操作更安全。1.主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮。 2.动力小、省电、节约成本，易于清洗，符合HA***卫生标准。 3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。 绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。