全自动斩拌机在食品加工行业中发挥着重要作用，设备利用高速斩切作用，可以把原料肉及辅料斩切成肉馅或肉泥，适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，内蒙古香蕉高速搅拌机，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体，该设备采用变频技术，刀速调整范围大，有着有效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的缝隙、斩刀材质和刀的硬度设计较合理。

技术参数　

型号：ZB-125

功率：21.48kw

生产能力：100kg/锅

斩刀转速：无级变频调速　

斩刀数量：6把

出料盘转速：82rpm

斩锅转速：9/13rpm

外形尺寸：2065*1290*1250mm

我公司生产的斩拌机有多种型号，用户可根据生产需求加工定制。

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蔬菜斩拌机原理

我公司生产的蔬菜斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的缝隙 达到合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，大程度的 提升了肉制品的乳化效果，香蕉高速搅拌机电话，保持了馅料的原有色泽、弹性、出 品率和产品的保质期。该设备型号齐全，操作便捷，可适应不 同客户的需求。

蔬菜斩拌机适用于肉类、鱼类、水果、坚果类的粉碎加工 搅拌是肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业的理想设备 。
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多功能斩拌机能够对原料肉进行切碎、搅拌和乳化，以防止肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化和***，香蕉高速搅拌机***处，从而在很大程度上保持原有的色泽、香味、口感和各种营养成分。通过切碎，香蕉高速搅拌机哪家便宜，提高了产品的细密度和对水的亲和力，提高了产品的弹性。

该设备主要应用于酒店、餐厅、食堂和肉类加工行业，随着设备的不断认可，斩拌机已成为肉类加工不可缺少的食品加工设备。

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