本机采用变频器,调节传送带步进速度,jing确度高;整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;为方便卫生清理及排水,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。设备含有自动补水功能。为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用强度方管
解冻机是我公司新推出的一款解冻设备,主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻、沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控的特点、工作,节省人工成本,独特的内胆构造,解决残留产品、杂质难以清理的缺点,完全改变设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池,循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。
使用范围
本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如:鸡鸭冻品;牛肉,兔肉,水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
特点:
1)整机采用国标304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足***对食品卫生的相关规定;
2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;
3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
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