斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为***佳组合，冻肉片高速斩切机生产工艺，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
冻肉片高速斩切机

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选用高品质软启动器和变频电动机，使斩刀速率在300-4200转/秒间任意调节，冻肉片高速斩切机生产基地，该设备噪声小，***率，冻肉片高速斩切机，环保节能成效显著。斩刀选用進口原材料经独特加工工艺生产加工而成，斩锅为锻造全金属材质，并有防堵锅沿，避免渗料，溢料。斩锅为双速，能够与斩刀任意速率相互配合，斩拌速度快，原材料温度小。装有出加料器，进料便捷，整洁.电器构件选用防水设计方案，冻肉片高速斩切机厂家供货，密闭性好.
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斩拌机由斩锅、刀轴、声卡机架及电子控制系统构成。斩锅由电机根据减速器低速档转动，持续向刀组给料。刀轴由双速电机(或直流变频电机)经传动带推动高速运转。原料在斩锅中作螺旋健身运动的另外，被刀组拌和和剁碎并清除肉糜中的气体，提高了商品的延展性和细致度。该设备噪声小，***率，环保节能成效显著。斩刀采用進口原材料经独特加工工艺生产加工而成，斩锅为锻造全金属材质。电器构件选用防水设计方案，密闭性好，清理便捷。
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