盐水***机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白***等。该盐水***机带有四层过滤功能，在加工过程中起到了良好的循环作用，减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度，从而提高了产量。该机还具有带骨***感应功能，当遇到骨头时，只有遇到骨头的那针头会停止***，其他针头正常加工运作，当骨头过去后会自动进行加工运转。使用***机，是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率，口味腌制更均匀并增加产量。

盐水***机采用优质不锈钢SUS304制作，选用不锈钢泵，设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企业不可缺少的设备之一。本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。

盐水***机采用变频调速器，链条步进距离和步进速度及针头***速度同步可调，盐水***机设有自动保护针头装置，***针碰到硬物时可随之抬起免受***。

真空滚揉机使料液充分腌制、渗透，可疏松肌肉***结构，有利于肌球蛋白溶出，同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及***压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的***效果。

1.生产能力：1600—2200kg/h.

2.***量：60—100%.***次数：24-48次/分钟（变频调速）.

3.步进距离：60---80mm,可调。