诸城利特食品机械有限公司,***生产真空滚揉机,可提高腌制效果,提高出口率。
滚揉是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
①本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,鸡柳实验室真空滚揉机哪家好,设计合理,运行噪音小。
②浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
④增加保水性,提高出品率。
⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定。
真空滚揉机适用于加工调理品行业,像无骨鸡柳、里脊肉片、火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
使用真空滚揉机可得到以下效果:1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
公司所售产品一年免费保修,终身维护。
实验室真空滚揉机哪家好
利特牌真空滚揉机、真空腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,绥化实验室真空滚揉机哪家好,提高肉的结着力及产品的弹性;新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更方便,鸽子肉实验室真空滚揉机哪家好,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,更大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。设备两端采用旋压式封头。设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用,肉串实验室真空滚揉机哪家好,使原料在腌制过程中起到昜好的吸收作用。设备的筒体材质全部为优质不锈钢,设备本身控制完全实现了自动呼吸功能,设定总时间后,在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气,免除人工操作的繁琐和人工操作不平衡现象。
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